うち山

• 銀座の路地裏にひっそりと佇む「銀座 うち山」は、茶懐石を基にした日本料理を提供する名店です。ミシュラン一つ星の常連として知られ、旬の食材を活かした繊細な料理が魅力。中でも胡麻だれ香る鯛茶漬けは、多くのファンを持つ名物ランチ。落ち着いた和の空間で、五感に響く上質なひとときを過ごせます。接待や特別な日にもふさわしい、銀座らしい気品を備えた一軒です。完全予約制。